La Toque Cuivrée
Retrouvez vos délicieux canelés, à tout moment de la journée !
Description
La Toque Cuivrée est le spécialiste du canelé bordelais depuis plus de 30 ans. Engagée pour la préservation de la plus authentique pâtisserie bordelaise, sa recette de canelé est à la fois unique, traditionnelle et repose sur des ingrédients sains et sans additifs.
La maison a été fondée dans les années 80 par Bernard Lussaut pour mettre en valeur les spécialités bordelaises. Depuis, elle réaffirme sans cesse son ancrage indéfectible dans la région girondine, terre d’origine du canelé.
Les recettes respectent la règle d’or du canelé, la cuisson parfaite. La démarche est, depuis toujours, intimement liée au patrimoine local. Les canelés sont disponibles en formats bouchées, lunch et gros. Retrouvez les tous dans la boutique La Toque Cuivrée du Satellite 3, Hall A.
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