Lille

L’emblème de Lille s’élève dans le ciel à 104 m de hauteur. Du sommet du flamboyant beffroi, les visiteurs bénéficient d’une vue exceptionnelle sur la ville. Avant de grimper à ce patrimoine mondial, admirez les œuvres dans le hall de l’hôtel de ville. Le beffroi de la mairie n’est pas le seul beffroi de Lille, vous pouvez aussi remarquer celui de la chambre du commerce et de l’industrie.

Ici, pas de plongeon possible, sauf dans l’art. La piscine de Roubaix n’a plus vocation à rafraîchir ses visiteurs. Devenue musée d’art et d’industrie, elle expose d’importantes collections de textiles, sculptures, peintures, céramiques, etc. La piscine vaut le coup d’œil ne serait-ce que pour son cadre art déco.

À 10 km de Lille se cache une villa pas comme les autres. C’est à Croix que la Villa Cavrois ouvre ses portes. Œuvre de l’architecte Robert Mallet-Stevens, la demeure est un bijou du début XXe siècle. Grandes baies vitrées, technologie dernier cri, terrasses, décor épuré, etc., en ont fait une villa à la pointe de la modernité.

Rendez-vous à la gare Saint-Sauveur, non pas pour prendre le train mais pour assister à des spectacles et festivals, profiter d’expositions d’art contemporain, de son bistrot… L’ancienne gare de marchandises a été réhabilitée en un lieu culturel. Ce pari réussi est très animé, parfait pour une sortie lilloise.

Tout près du centre-ville, le quartier de Wazemmes accueille un sympathique marché. Il s’agit de l’un des plus grands de France, rien que ça ! Prévoyez une petite excursion gourmande le mardi, jeudi ou dimanche matin. Vous pourrez croquer dans une gaufre et vous abreuver d’une bière. Les halles sont, elles, ouvertes du mardi au dimanche.

Lors d’un séjour à Lille, la dégustation d’une carbonnade est le must. Pendant environ 2h sont mis à mijoter du bœuf, du pain d’épices, de la bière, des herbes, des oignons et un peu de moutarde. La viande est fondante à point. Comme beaucoup de plats du Nord, la carbonnade est servie avec des frites.

Qu’on se le dise, il n’y a pas que les Belges qui font les gaufres. Les Lillois en préparent de très bonnes également. Plates et ovales, les gaufres du Nord sont fourrées à la cassonade et parfois parfumées à la vanille. Les meilleures, paraît-il, sont fabriquées par la maison Meert.